Cucina
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- Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi
- Autori: Denturck Melody, Pham Anne-laure, Pierre ElisabethCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2018ISBN: 9788809868298€24,00
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- Buono! Viaggio all’origine dei sapori
- Autori: Vanni ManuelaCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2023ISBN: 9788809971417€18,00
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- Carbonara non esiste. Indagine sul piatto principe della cucina romana (che forse romano non è) (La)
- Autori: Trocino AlessandroCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2019ISBN: 9788809885042€16,00
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- Cibo supersonico. La nostra storia, le nostre ricette
- Autori: Fariello Francesca, Ratti ChiaraCollana: CucinaEditore: RIZZOLIAnno edizione: 2022ISBN: 9788817160230€18,00
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- Coltelli & cucina
- Autori: Lumb MarianneCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2010ISBN: 9788820343729€22,90
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- Cucina elementare. La separazione delle cotture
- Autori: Cingoli GiulianoCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2017ISBN: 9788820379735€27,90
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- Cucina milanese (La)
- Autori: Guatteri, FabianoCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2023ISBN: 9788836014354€24,90
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- Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue
- Autori: Galeazzi O.Collana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 1994ISBN: 9788820321147€24,90
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- Flavour
- Autori: Ottolenghi YotamCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2021ISBN: 9788809950078€39,00
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- Gelato artigianale italiano (Il)
- Autori: Preti GiovanniCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2013ISBN: 9788820357009€21,90
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- Gelato. Tecniche, attrezzature, ricette (Il)
- Autori: Panciera DonataCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2020ISBN: 9788820392758€36,90
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- Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia (Il)
- Autori: AsadaCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2015ISBN: 9788820367312€24,90
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- Grande libro dei vini dolci d’Italia (Il)
- Autori: Zanichelli MassimoCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2018ISBN: 9788809867192€29,00
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- Grande libro dell’amaro italiano (Il)
- Autori: Zed MatteoCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2019ISBN: 9788809884199€29,00
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- Grande libro della cucina naturale (Il)
- Autori: Ducasse AlainCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2021ISBN: 9788809911307€70,00
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- Gusto della gioia. Tutti i segreti per una sana alimentazione vegetariana (Il)
- Autori: Zoè MatthewsCollana: CucinaEditore: ANANDAAnno edizione: 2012ISBN: 9788897586098€24,00
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- Jerusalem
- Autori: Ottolenghi Yotam, Tamimi SamiCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2024ISBN: 9788809917804€39,00
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- Latte art
- Autori: Bergonzi ChiaraCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2016ISBN: 9788820376932€29,90
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- Manuale dell’abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale (Il)
- Autori: BruniCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2015ISBN: 9788820367534€39,90
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- Papale papale. Ricette che salvano l’anima
- Autori: Picchi FabioCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2016ISBN: 9788809828247€20,00
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- Passione vino. Sceglierlo, servirlo e degustarlo
- Autori: AA.VV.Collana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2016ISBN: 9788809828063€9,90
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- Pizza. Una storia contemporanea (La)
- Autori: Pignataro LucianoCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2018ISBN: 9788820382780€29,90
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- Rum
- Autori: Baiguera GabriellaCollana: CucinaEditore: GIUNTIAnno edizione: 2022ISBN: 9788809899476€29,00
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- Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana
- Autori: Bocconi Azadinho FernandaCollana: CucinaEditore: HOEPLIAnno edizione: 2018ISBN: 9788820385682€24,90
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